Fimela.com, Jakarta Punya daging sapi di rumah tapi bingung mau bikin makanan apa yang bisa tahan lama disimpan di kulkas?
Anak-anak juga pasti akan lebih suka karena enak juga dijadikan camilan maupun lauk makan.
Hari ini ada Rolade, Soto dan Pindang Daging Sapi.
Bahan Membuat Rolade daging sapi
- 200 g daging sapi.
- 1/2 sdt pala bubuk.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 1/2 butir telur.
- 2 siung bawang putih.
- 5 siung bawang merah.
- Garam.
- Gula.
- Bahan kulit.
- 2 butir telur.
- 1/2 sdm tepung sagu.
- 1 sdm Air.
Langkah Memasak Rolade daging sapi
- Cincang halus bawang putih, bawang merah di iris tipis saja, kemudian tumis sampai layu, giling lembut daging sapi (saya pakai chopper), setelah itu masukan bumbu yg sudah di tumis dan bumbu lainnya kemudian aduk-aduk sampai rata..
- Masukan semua bahan adonan kulit, kocok sampai tidak ada sagu yg menggumpal, lalu goreng di teplon (sy jadi 5 lembar tp yg dua sobek).
- Setelah itu taro adonan daging yg sudah di bumbui di atas telur dadar kemudian gulung, bungkus dengan daun pisang lalu kukus (sy 30 menit)..
- Setelah matang bisa di potong-potong dan di goreng..
Berikut resep cara membuat rolade daging sapi sederhana. Sebenarnya cara membuat rolade daging cukup mudah. Resep rolade daging sapi kali yakni tips membuat masakan rolade daging sapi yang enak dengan bumbu sederhana. Resep olahan rolade daging sapi banyak digunakan … Rolade daging ayam adalah makanan yang pastinya sangat disukai oleh semua kalangan karena bentuknya yang lembut dan rasanya yang gurih. Rolade sendiri merupalan sebuah sebutan bagi daging yang cincang halus kemudian dibentuk menjadi bulat memanjang dan dikukus, biasanya rolade yang kita sering temui adalah rolade yang menggunakan daging sapi sebagai bahan utamanya.
Get Latest Recipe : HOME