Untuk dapat mengolah daging sapi sangat perlu untuk memperhatikan cara memasak dan. Rolade daging tidak hanya enak untuk dimakan tetapi juga sarat akan gizi. Rolade daging sapi ini bisa menjadi pilihan lauk yang baik untuk sarapan Anak anda, bahkan bisa ditambahkan untuk bekal makanan ketika pergi kesekolah.

Bahan Membuat Rolade Daging sapi

400 gr daging sapi giling.
200 gr Tepung terigu.
Wortel iris kecil kecil.
1 butir Telur.
Kaldu kamur.
secukupnya Garam.
secukupnya Merica.
Bahan kulit.
secukupnya Tepung kanji.
Air matang.
1 butir Telur kocok.

Langkah Memasak Rolade Daging sapi

Giling jadi satu daging wortel dan lain lainnya sampai halus.
Buat kulitnya. Campurkan kocokan telur dengan tapioka yang dikasih air. Jadu encer kemudian masak dengan api kecil..
Taroh adonan di atas kulit ratakan dan padatkan agar ga pecah. Ini kurang padat jd hasilnya agak kasar.
Kemudian gulung. Sebaiknya setelah digulung telur. Bungkus dengan daun pisang agar ga bukak dan pecah. Ini pas ga ada daun pisang.
Diiris2 setelah dikukus. Tinggal di goreng saja untuk lauk. Kalah blm mau dipake dimasukkan freezer biarkan beku. Kayak nudget kalo mau tggal goreng.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian. Resep Rolade daging sapi saus tiram. Rolade daging sapi ada yang dikukus dan ada juga yang digoreng, tapi kebanyakan ibu rumah tangga lebih memilih rolade daging sapi goreng karena lebih wangi dan lezat. Tuang saus di atas rolade lalu taburi. Rolade daging sapi sering digemari oleh berbagai kalangan masyarakat khususnya bagi anak-anak.

Get Latest Recipe : HOME