Rolade daging sapi Untuk dapat mengolah daging sapi sangat perlu untuk memperhatikan cara memasak dan. Rolade daging tidak hanya enak untuk dimakan tetapi juga sarat akan gizi. Rolade daging sapi ini bisa menjadi pilihan lauk yang baik untuk sarapan Anak anda, bahkan bisa ditambahkan untuk bekal makanan ketika pergi kesekolah.

Bahan Membuat Rolade daging sapi

  1. 500 gr Daging giling sapi.
  2. 4 sdm Tepung terigu.
  3. 3 sdm Tepung panir.
  4. 1 Bawang bombay.
  5. secukupnya Bawang daun.
  6. 6 siung Bawang putih.
  7. 3 sdm Saos tiram.
  8. Kecap asin 2sdm/garam.
  9. Adonan telur.
  10. 6 butir Telur.
  11. Garam secukupya.

Langkah Memasak Rolade daging sapi

  1. Haluskan bawang putih.sisihkan.
  2. Iris bawang bombay dan bawang daun lalu tumis hingga layu dan harum..
  3. Siapkan wadah lalu masukan daging giling,tepung terigu,tepung panir,saos tiram,kecap asin/ garam,bawang putih halus,tumis bawang bombay dan bawang daun aduk rata,sisihkan..
  4. Membuat adonan telur, siapkan 6 butir telur pecahkan lalu beri sedikit garam kemudian kocok lepas..
  5. Panaskan teplon beri sedikit minyak lalu tuangkan adonan telur tipis masak hingga matang angkat sisihkan tunggu hingga dingin.setelah telur dingin beri adona daging kemudin gulung..
  6. Setelah digulung kemudian bungkus dengan daun pisan atau alumunium foil..
  7. Setelah dibungkus lalu kukus 15 menit..
  8. Setelah dikukus 15 menit angkat tunggu hingga dingin lalu potong rolade sesuai selera.siap digoreng hingga kecoklatan angkat sajikan.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian. Resep Rolade daging sapi saus tiram. Rolade daging sapi ada yang dikukus dan ada juga yang digoreng, tapi kebanyakan ibu rumah tangga lebih memilih rolade daging sapi goreng karena lebih wangi dan lezat. Tuang saus di atas rolade lalu taburi. Rolade daging sapi sering digemari oleh berbagai kalangan masyarakat khususnya bagi anak-anak.

Get Latest Recipe : HOME