Rolade daging Cara masak rolade daging sapi cukup mudah, namun karena nggak terbiasa jadi agak ribet. Resep Rolade Daging, Menu Istimewa untuk Weekend Ini. Resep rolade daging ini adalah pilihan lezat untuk dinikmati keluarga saat akhir pekan.

Bahan Membuat Rolade daging

  1. 200 gr daging sapi.
  2. 1 buah wortel di parut.
  3. 2 buah telur.
  4. secukupnya Keju parut.
  5. Tepung roti.
  6. Alamunium foil.
  7. Garam.
  8. Kaldu jamur.
  9. Tepung terigu untuk kulit.
  10. Telur untuk kulit.

Langkah Memasak Rolade daging

  1. Giling daging masukan kedalam wadah beri telur,tepung roti, garam, kaldu jamur, keju, wortel..
  2. Buat kulit dengan telur dan tepung terigu di beri garam sedikit.
  3. Masukan dalam yg di bumbuin tadi dan gulung dalam alumunium foil.
  4. Kukus sekitar 30-35 menit, di potong" dan goreng deh bisa di simpaan untuk stok makanan yg cepat klo mendadak.

Pipihkan daging menjadi persegi ukuran ± Letakkan rolade di piring hangat & buka ikatan benang. Tuang saus di atas rolade lalu taburi dng. Campur daging cincang, roti, telur, garam, merica dan pala. Bungkus rolade dengan selembar daun atau kertas roti. Rolade sebenarnya berasal dari negara-negara Eropa.

Get Latest Recipe : HOME