Cara masak rolade daging sapi cukup.
Resep dan Cara Membuat Rolade Daging Sapi Rolade Daging Sapi emang endeus banget. lebih endeus lagi kalo kita bisa.
Dapat dilakukan sendiri dng pisau tajam atau memesan di tukang daging pada saat membelinya.
Bahan Membuat 346. Rolade Daging Sapi
- 400 gr daging sapi.
- 2,5 tpng terigu.
- 1 sdm tpng panir.
- 1 btr telur.
- 1 sdt kaldu bubuk (me rasa sapi).
- 5 siung bawang putih cincang halus.
- 1/2 siung bawang Bombay cincang kasar.
- 1/5 bagian pala haluskan (me 1/4 sdt pala bubuk).
- 1 sdm margarine.
- secukupnya Gula dan garam dan lada bubuk.
- Bahan Dadar.
- 2 btr telur.
- 1 sdm tapioka + 1 sdm air.
- secukupnya Garam.
- Alat pembungkus.
- Daun pisang.
- Lidi.
Langkah Memasak 346. Rolade Daging Sapi
- Haluskan daging.
- Tumis bawang putih dan bawang Bombay dng 1 sdm margarine sampai harum.
- Siapkan wadah,campur tumisan bahan beserta bahan lainnya aduk sampai tercampur rata jangan lupa bumbui dng gula,garam,lada dan kaldu bubuk.
- Buat dadar : campur semua bahan telur,panaskan teflon dng di oles sedikit minyak,buat dadar di teflon.
- Ambil sebagian daging dan taruh di atas dadar telur sampai merata lalu gulung.
- Bungkus dng daun pisang dan kukus selama 45 menit.
- Dinginkan dan potong.
Simak cara membuatnya yang lengkap berikut ini! Resep Rolade Daging, Menu Istimewa untuk Weekend Ini. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Masukan daging sapi cincang dan masak hingga daging berubah warna dan matang. Daging yang matang ditandai dengan warnanya menjadi kecoklatan.
Get Latest Recipe : HOME