Untuk dapat mengolah daging sapi sangat perlu untuk memperhatikan cara memasak dan. Rolade daging tidak hanya enak untuk dimakan tetapi juga sarat akan gizi. Rolade daging sapi ini bisa menjadi pilihan lauk yang baik untuk sarapan Anak anda, bahkan bisa ditambahkan untuk bekal makanan ketika pergi kesekolah.

Bahan Membuat Rolade daging sapi

250 gr daging sapi (coper dengan mini coper).
2 buah wortel (dicoper).
1 butir telur.
2 batang daun bawang.
4 siung bawang putih.
2 sdm tepung terigu.
1 sdm tepung maizena.
secukupnya gula, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk.
3 butir telur (untuk bahan gulung).

Langkah Memasak Rolade daging sapi

Kocok lepas 3 butir telur tambahkn garam, dan merica, goreng tipis dengan teflon, nanti akan di gunakan untuk membungkus daging (bisa di ganti dengan kulit kembang tahu), atau digunakan untuk isian pangsit.
Masukkan semua bahan, aduk hingga merata.
Siapkan telur dadar, lapisi dengan adonan daging, gulung.
Bungkus dan ikat kedua ujung dengan plastik wrap (bisa di ganti dengan daun pisang).
Kukus selama kurang lebih 20 menit, angkat iris.
Bisa langsung di makan atau di goreng terlebih dahulu, bisa juga di simpan ke dalam kulkas atau freezer. Lihat di youtube channel "Pawon Umaiyah" Cara buat nya ya bun ☺☺.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian. Resep Rolade daging sapi saus tiram. Rolade daging sapi ada yang dikukus dan ada juga yang digoreng, tapi kebanyakan ibu rumah tangga lebih memilih rolade daging sapi goreng karena lebih wangi dan lezat. Tuang saus di atas rolade lalu taburi. Rolade daging sapi sering digemari oleh berbagai kalangan masyarakat khususnya bagi anak-anak.

Get Latest Recipe : HOME