Untuk dapat mengolah daging sapi sangat perlu untuk memperhatikan cara memasak dan.
Rolade daging tidak hanya enak untuk dimakan tetapi juga sarat akan gizi.
Rolade daging sapi ini bisa menjadi pilihan lauk yang baik untuk sarapan Anak anda, bahkan bisa ditambahkan untuk bekal makanan ketika pergi kesekolah.
Bahan Membuat Rolade Daging Sapi
- Bahan utama:.
- 750 gram daging sapi.
- 1 butir telur.
- Bumbu halus:.
- 4 siung bawang putih.
- 6 siung bawang merah.
- 1/2 sdt merica butiran.
- 1/4 sdt pala.
- 1/2 sdt garam.
- 2 sdm saos tiram.
- Bahan isi:.
- 2 buah wortel.
- Bahan kulit:.
- 3 butir telur.
- 2 sdm terigu.
- 50 ml air.
- 1/4 sdt garam.
- 1 sdm minyak untuk membuat dadar kulit.
- 1 botol Saos pedas manis untuk cocolan.
Langkah Memasak Rolade Daging Sapi
- Siapkan bahan-bahan nya..
- Uleg bumbu halus, kecuali sais tiram..
- Potong-potong daging, masukkan dalam chopper. Chopper hingga halus..
- Campur daging, telur, bumbu halus dan saos tiram. Uleni hingga tercampur rata..
- Campur bahan kulit, aduk rata. Dadar diatas wajan teflon..
- Pada selembar kulit dadar letakkan adonan daging ratakan. Lalu letakkan wortel dan gulung rapi..
- Kukus selama 30 menit, biarkan dingin. Baru digoreng hingga kulit dadar coklat keemasan. Tiriskan. Lalu potong-potong.
- Hasilnya dinikmati menggunakan cocolan saos pedas manis😘..
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian. Resep Rolade daging sapi saus tiram. Rolade daging sapi ada yang dikukus dan ada juga yang digoreng, tapi kebanyakan ibu rumah tangga lebih memilih rolade daging sapi goreng karena lebih wangi dan lezat. Tuang saus di atas rolade lalu taburi. Rolade daging sapi sering digemari oleh berbagai kalangan masyarakat khususnya bagi anak-anak.
Get Latest Recipe : HOME