Gulai Daging Sapi (7.30.5) Mau membuat makanan lebih spesial dengan daging sapi? Di Tokopedia menjual berbagai daging sapi pilihan yang segar dan berkualitas untuk berbagai. Biasanya, daging akan diolah menjadi satai atau gulai.

Bahan Membuat Gulai Daging Sapi (7.30.5)

  1. 500 gr daging sapi.
  2. 500 gr tulang sapi.
  3. 1 btg serai.
  4. 3 lbr daun salam.
  5. 3 lbr daun jeruk.
  6. 1 btg kecil kayu manis.
  7. 5 bh cengkeh.
  8. 2 bh bunga bintang/lawang.
  9. 3 btr kapulaga.
  10. Bumbu halus:.
  11. 1 ruas kunyit.
  12. 1 ruas jahe.
  13. 1 ruas lengkuas.
  14. 5 siung bawang putih.
  15. 10 siung bawang merah.
  16. 3 btr kemiri.
  17. 1/4 sdt jinten.
  18. 1 sdm ketumbar.
  19. 1/2 sdm merica butir.
  20. 1/4 sdt pala (skip).
  21. 4 sdm koya kelapa (skip).
  22. 1 btr kecil Gula merah.
  23. secukupnya Garam.

Langkah Memasak Gulai Daging Sapi (7.30.5)

  1. Bersihkan daging, potong sesuai selera dan cuci bersih..
  2. Bersihkan bumbu dan haluskan, panaskan wajan dg sedikit minyak, masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung, tumis sampai harum, masukkan daging aduk dg bumbu sampai berubah warna.
  3. Tambahkan air secukupnya biarkan mendidih selama 7 mnt matikan api dan tutup selama 30 mnt, setelah itu didihkan lagi selama 5 mnt, tambahkan gula dan garam, tes rasa, beberapa step g ke foto krn lupa buru2 masak cpt selesai, efek laparšŸ˜¢.
  4. Cek daging, tingkat empuknya sesuai selera jika kurang empuk bisa ditambah waktunya sedikit, biarkan air sedikit menyusut dan bumbu meresap, matikan api, sajikan dg acar timun dan nanas serta taburan bawang goreng dan seledri.

Berikut ini resep gulai daging sapi yang sedap dan bisa dicoba langsung di rumah. Walaupun Gulai Banak tidak menggunakan daging melainkan otak atau 'banak', namun masakan gulai berkuah santan yang pedas dari Minangkabau ini sepertinya masih tetap dapat kamu santap dengan lezat. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Gulai Cincang Daging Sapi , Kalo ada yang belum tau cara membuat Gulai Cincang padang, yuk tonton video nya terus. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Lantas bagaimana cara membuat masakan rendang supaya daging sapi yang enak dan empuk, berikut rahasianya.

Get Latest Recipe : HOME