Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam.
Cara membuatnya mirip dengan rasa yang berbeda.
Pelajari bersama dengan resep ini yuk!
Bahan Membuat Opor Telur Tahu ala MommynaKayla
- 1/2 kg Telur Ayam, rebus, sisihkan.
- 5 buah Tahu Kuning, potong segitiga.
- 6 siung Bawang Merah.
- 3 siung Bawamg Putih.
- 3 butir Kemiri.
- 1 lembar Daun Kunyit (bisa diskip).
- 1 jempol Jahe.
- 1 jari Kunyit.
- 3 lebar Daun salam.
- 3 buah Cabe Merah Besar (sesuai selera kalau suka pedas ya).
- Secukupnya : Garam, Lada, Penyedap (boleh skip ganti gula pasir).
Langkah Memasak Opor Telur Tahu ala MommynaKayla
- Rebus telur sampai matang, tiriskan, goreng sebentar, sisihkan.
- Goreng tahu dengan api besar sampai kecoklatan, sisihkan.
- Haluskan semua bumbu, kecuali daun kunyit dan daun salam.
- Tumis bumbu hingga harum, masukkan daun salam dan daun kunyit, masaknkembali hingga bumbu matang dan berminyak, masukkan telur dan tahu, aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan air matang hingga menutupi telur dan tahu, masak demgan ai sedang hingga kuah meresap ke tahu.
- Sajikan dengan nasi panas.
Resep Singkong Manis ala Thailand aka Sweet Casava. How to Make Opor Ayam Telur Tahu. Back sound Saxephone by Kenny G. - Mix The Moment, Sentimental, Forever In Love, My Heart Will Go On. Resep Opor Telu Khas Jogja Spesial. Bahan-bahan yang dibutuhkan Tak hanya itu saja, ayam, telur dan tahu pun bisa anda jadikan satu dalam menu opor, sehingga citarasanya akan lebih enak dan nikmat Resep Cara Membuat Kue Chocochips Ala Good Time Mudah.
Get Latest Recipe : HOME