RESEP OPOR TELUR TAHU CEKER Bumbu kuah opor sering kali digunakan dalam beragam masakan di Indonesia, dari yang sederhana sebagai menu sehari-hari maupun yang istimewa untuk.
Cara Membuat Opor Tahu telur : ~ Langkah awalnya panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus. ~ Aduk aduk sesekali supaya santan tidak pecah. cicipi rasanya. angkat, beres resep opor Tahu.
Sajian opor telur ini rasanya lezat dengan kuah gurih yang melengkapinya.
Bahan Membuat Opor telur tahu
- 8 buah telur.
- 5 buah tahu.
- 2 buah daun salam.
- 1 buah serai.
- 1 ruas lengkuas.
- 100 ml santan.
- 1 sdm garam.
- 1 sdt kaldu bubuk.
- 1 sdt gula pasir.
- Secukupnya air.
- Bumbu halus.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 2 buah kemiri.
- 1/2 sdt ketumbar.
- 1/2 sdt merica.
- 1 ruas jahe.
- 1 ruas kunyit (sy yg bubuk).
Langkah Memasak Opor telur tahu
- Rebus telur selama 15 menit angkat siram air dingin kemudian kupas sisihkan..
- Potong tahu kecil2 kemudian goreng sampai berkulit angkat..
- Panaskan 2 sdm minyak masukan bumbu halus lalu daun salam, serai, dan lengkuas tumis sampai harum beri air tambahkan gula, garam, dan kaldu biarkan sampai mendidih..
- Masukan telur dan tahu kemudian masukan santan biarkan dengan api kecil tes rasa sambil di aduk2 setelah mendidih angkat..
- Sajikan dengan bawang goreng..
Yuk, bersiap untuk menyajikan hidangan lezat seperti Opor Ayam Telur ini untuk hari spesial. Opor daging (beef), opor bebek (duck), opor telur (hard boiled chicken egg), and opor tahu (tofu) are examples of opor variants. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Anda juga boleh mencampurnya dengan opor telur, opor tahu, opor tempe, dll. Opor Ayam Kuning Tahu Tanpa Santan.
Get Latest Recipe : HOME