RESEP OPOR TELUR TAHU CEKER Bumbu kuah opor sering kali digunakan dalam beragam masakan di Indonesia, dari yang sederhana sebagai menu sehari-hari maupun yang istimewa untuk.
Cara Membuat Opor Tahu telur : ~ Langkah awalnya panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus. ~ Aduk aduk sesekali supaya santan tidak pecah. cicipi rasanya. angkat, beres resep opor Tahu.
Sajian opor telur ini rasanya lezat dengan kuah gurih yang melengkapinya.
Bahan Membuat Opor Telur Tahu
- 6 butir Telur, rebus, kupas dan sisihkan.
- 4 buah tahu kuning, @potong kotak jadi 4, goreng setengah matang.
- 1 bungkus santan Instan.
- 800 ml air (campur bersama 3/4 bungkus santan instan).
- Minyak secukupnya untuk menumis bumbu.
- ✓Bumbu dihaluskan:.
- 5 siung bawang merah uk besar.
- 4 Siung bawang putih uk besar.
- 1/2 ruas jempol jahe.
- 1 ruas jempol kunyit.
- 6 buah kemiri.
- 1 sdt ketumbar.
- 1 sdt merica (tambahan dari saya).
- ✓Bumbu lainnya (tumis bersama bumbu halus) :.
- 3 lembar daun salam.
- 3 lembar daun jeruk (tambahan dari saya).
- 1 buah sereh, geprek (saya skip, ngga ada stok).
- 1 ruas jempol lengkuas, geprek.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya gula pasir.
- Secukupnya kaldu bubuk.
Langkah Memasak Opor Telur Tahu
- Siapkan bahan dan bumbu.
- Siapkan wajan, panaskan minyak. Tumis bumbu halus bersama semua bumbu lainnya. Sampai harum dan agak mengering. Masukan telur dan tahu, aduk rata. Masukan air yang sudah dicampur dengan 3/4 bungkus santan instan. Masak sampai air setengah menyusut..
- Setelah air menyusut setengahnya masukan sisa santan (1/4 bungkusnya). Aduk rata, cicipi dan koreksi rasa. Matikan api..
- Sajikan dengan taburan bawang goreng 🤩..
- Selamat mencobaa 🤗🥰..
Yuk, bersiap untuk menyajikan hidangan lezat seperti Opor Ayam Telur ini untuk hari spesial. Opor daging (beef), opor bebek (duck), opor telur (hard boiled chicken egg), and opor tahu (tofu) are examples of opor variants. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Anda juga boleh mencampurnya dengan opor telur, opor tahu, opor tempe, dll. Opor Ayam Kuning Tahu Tanpa Santan.
Get Latest Recipe : HOME