Bisa aja beli seperti biasanya sih, tapi kalau bisa bikin sendiri kenapa nggak? hehe.
Cara membuat sambal goreng bawang ala bu Rudy, pedasnya mantab.
Mudah membuatnya, dan di jaman super HOT.
Bahan Membuat Sambel Bawang Ala Bu Rudy
- 100 gr bawang merah.
- 50 gr cabe merah.
- 50 gr cabe rawit.
- 2 siung bawang putih.
- Secukupnya garam, gula.
- Secukupnya kaldu bubuk.
- Secukupnya minyak.
Langkah Memasak Sambel Bawang Ala Bu Rudy
- Cuci bersih semua bahan lalu goreng hingga layu.. Lalu ulek kasar atau blender kasar..
- Tumis kembali sambel menggunakan minyak yg sebelumnya, tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk,tes rasa..
- Angkat dan dinginkan, lalu masukkan ke dlm jar.. Simpan dlm kulkas ya moms karena tdk menggunakan pengawet. Saat akan dsajikan diamkan sambel hingga suhu ruang 👍👍👍.
Ingin rasa pedas gurih pilih si jago kuning Sambel Bawang. Sambal bawang ala Bu Rudy ini merupakan jenis sambal yang pedas namun enak. Sambal terasi ala Bu Rudy juga menjadi favorit karena dominasi antara bumbu-bumbu dengan terasi yang tentunya sangat nampol di lidah. Tambahkan sedikit gula untuk memberi rasa sedap pada sambel tersebut. - OFFICIAL DISTRIBUTOR SAMBAL BU RUDY AREA JAKARTA - RUMAH JAJAN BU NANIK adalah OFFICIAL DISTRIBUTOR seluruh produk BU RUDY untuk area Jakarta. Sambal Bawang Sambel Bu Rudy Original Khas Surabaya Rudi.
Get Latest Recipe : HOME