Opor Telur Tahu Ayam Saat kuah mendidih, masukkan daging ayam, tahu dan tempe. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar.

Bahan Membuat Opor Telur Tahu Ayam

  1. 7 bh telur rebus.
  2. 5 bh tahu putih (digoreng).
  3. 1/2 ekor ayam (potong-potong).
  4. 65 ml santan instan sachet.
  5. 3/4 sdm garam (selera).
  6. 1 sdm gula pasir (selera).
  7. 900 ml air.
  8. Bumbu halus:.
  9. 5 bh bawang merah.
  10. 4 siung bawang putih.
  11. 5 butir kemiri.
  12. 1,5 ruas jari jahe.
  13. 1,5 ruas jari kunyit.
  14. 1/2 sdm ketumbar.
  15. 1/3 sdt lada bulat.
  16. 4 bh kapulaga.
  17. Bumbu cemplung:.
  18. 4 lbr daun salam.
  19. 1 btg sereh geprek.
  20. 4 bh cengkih.
  21. 2 bh bunga peka.
  22. 4 cm kayu manis.
  23. Pelengkap:.
  24. Bawang goreng.

Langkah Memasak Opor Telur Tahu Ayam

  1. Siapkan bahan-bahannya..
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum. Masukkan ayam masak hingga berubah warna beri air biarkan hingga mendidih masukkan telur rebus dan tahu. Biarkan hingga air mendidih tuang santan instant. Aduk rata..
  3. Masukkan garam dan gula pasir. Biarkan kuah mengental koreksi rasa angkat. Hidangkan taburi bawang goreng..

Pelajari bersama dengan resep ini yuk! Resep Opor Telur Kuning, Masakan Rumahan Terfavorit. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Opor telur kuah kuning, alternatif. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor Ayam Kuning Tahu Tanpa Santan.

Get Latest Recipe : HOME