Apabila semua bahan sudah siap, sekarang kita bisa langsung membuatnya.
Langkah pertama, ambil gula pasir dan rebus bersama dengan air.
Selamat mencoba resep onde-onde ketawa, ala ncc.
Bahan Membuat Onde-onde Ketawa
- 300 gr Tepung terigu.
- 30 gr Margarin.
- 75 gr Gula halus.
- 80 ml Susu cair.
- 1 btr Telur.
- 1/2 sdt Baking powder.
- 1/2 sdt Vanili bubuk.
- 1/2 sdt Garam.
- Secukupnya Wijen.
- Secukupnya Air.
Langkah Memasak Onde-onde Ketawa
- Siapkan bahan-bahan..
- Campur terigu, baking powder, vanili bubuk, dan garam. Ayak. Lalu tambah gula halus, margarin, dan telur..
- Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai kalis..
- Bentuk bulat-bulat (besar kecilnya sesuai selera). Lakukan hingga adonan habis..
- Celup bola-bola kedalam air, lalu balur/gulingkan ke dalam wijen hingga rata..
- Panaskan minyak dengan api kecil atau sedang. Goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan..
- Jika sudah matang, tiriskan. Diamkan suhu ruang. Lalu simpan dalam wadah atau toples..
Kue onde-onde memiliki berbagai macam jenis, dan mengapa kue onde-onde kali ini disebut dengan onde-onde ketawa? Hal ini disebabkan karena kue onde-onde ini memiliki bentuk yang merekah. Mengapa disebut dengan onde-onde ketawa ngakak? karena kue ini menyerupai mulut yang Tenang saja.karena berikut ini merupakan Resep Membuat Onde-Onde Ketawa Ngakak yang. Ini pengalaman Tommy yang tak terlupakan. (Sekedar tahu, kue onde-onde khas Manado, bentuknya bulat putih yang ditaburi parutan kelapa. Jika minyak sudah panas, gorenglah onde-onde ketawa hingga merekah dan warnanya menjadi kuning keemasan.
Get Latest Recipe : HOME