Kalo pake resep ini, alhamdulillah beberapa kali bikin belum pernah gagal.
Kalo pengen yg super wangi, kuncinya adalah menggunakan vanili dan butter/mentega yg berkualitas.
Resep Martabak Manis Teflon adalah aplikasi resep martabak dari rasa manis dengan cara memasak menggunakan teflon sehingga menjadi martabak mini, selain itu ada juga martabak lainnya lho seperti telur, telor.
Bahan Membuat Resep Martabak Manis Teflon
- Bahan I.
- 110 gram tepung terigu serba guna.
- 10 gram tepung maizena.
- 15 gram gula pasir.
- 125 ml air.
- Bahan 2.
- 1/2 butir telur.
- 1/2 sdt baking powder.
- Bahan 3.
- 25 ml air.
- 1/2 sdt baking soda.
- Bahan Topping.
- skm.
- Meses.
- Secukupnya Keju.
- 3 sdm Butter wisman.
Langkah Memasak Resep Martabak Manis Teflon
- Campur bahan 1 aduk rata.
- Tambahkan bahan 2, aduk rata, diamkan selama 1 jam.
- Tambahkan bahan 3 aduk rata, siapkan teflon, tuangkan adonan ke wajan, masak dengan api sedang, tunggu sampai bersarang, lalu tuangkan 1 sdm gula pasir kedalam adonan, lalu tunggu sampai adonannya mulai kering lalu tutup adonannya dengan tutup wajan. Tunggu sampai permukaannya matang.
- Angkat lalu oleskan dengan butter, lalu tuang susu kental manis, meses dan keju parut, lalu lipat dan oleskan butter di kulitnya. Potong” Sajikan!.
Jika sudah matang, angkat dan olesi ROYAL. Kini sobatdapur menghadirkan resep martabak manis teflon, semua kebaikan yang ada dimartabak manis yang telah disebutkan diatas dibuat oleh sobat dapur dengan menggunakan teflon. Praktis mudah dan cepat, kendati demikian resep ini tidak mengkesampingkan rasa dan tekstur martabak. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun adonan martabak pun Nah, kali ini saya mencoba resep martabak manis terang bulan teflon dari Puguh Kristanto di Youtube.
Get Latest Recipe : HOME