Martabak manis adalah ciri khas masakan asli dari Indonesia, berbeda dengan pancake martabak manis.
Langkah Membuat Martabak Manis Terang Bulan Teflon : Siapkan semua bahan.
Martabak manis terang bulan teflon siap di santap.
Bahan Membuat Martabak Manis Teflon a.k.a Terang Bulan Teflon
- Adonan.
- 250 gr Tepung Terigu.
- 1 butir Telur.
- 300 ml susu cair.
- 3 sdm gula.
- 1/4 sdt garam.
- 1/2 sdt baking powder.
- 1/2 sdt baking soda.
- 2 sdm margarin cair.
- Toping.
- Margarin.
- Meses.
- Keju parut.
- Creamer kental manis.
Langkah Memasak Martabak Manis Teflon a.k.a Terang Bulan Teflon
- Campurkan tepung terigu, gula, garam, baking powder. Aduk aduk..
- Masukkan telur, susu cair. Aduk hingga rata. (disini aku pake susu yg 1 bungkus 250ml + air 50ml) daripada sisa kalo pakai susu 2 bungkus 😌😌.
- Tutup dengan serbet dan diamkan 1 jam..
- Setelah didiamkan. Aduk2. Tambahkan margarin cair dan baking soda. Aduk lagi hingga rata..
- Aku pindah ke gelas takar. jadinya sekitar 600ml. nah, nanti sekali tuang 200ml. ini jadinya agak tipis sih. kalo mau tebal ya tuangnya sesuai selera aja he3. Tunggu teflon panas, baru dituang. Kalau sudah mulai muncul sarang, taburkan gula putih sampai merata. lalu tutup hingga matang. Pakai api kecil aja ya. biar nggak gosong..
- Setelah matang langsung oles dengan margarin yg banyak hingga merata..
- Tambahkan toping sesuai selera. mau langsung dipotong atau ditumpuk dulu baru dipotong. suka2 ya. Aku suka dimodel pizza soalnya..
Resep sajian martabak manis teflon kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah. Panaskan teflon diatas kompor dan nyalakan api yang kecil. Baru olesi bagian atasnya dengan menggunakan margarin dengan merata agar teflon tidak lengket dan adonan. Disini kami bagikan resep rahasia membuat martabak manis yang nyarang, enak, dan yang terpenting gampang sekali bikinnya. Yang penasaran dengan cara membuat Terang Bulan Teflon anti gagal, yuk langsung saja disimak videonya ya.
Get Latest Recipe : HOME