Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang Jika permukaan martabak sudah terbentuk gelembung dan bagian separuh matang.
Kemudian tutup kembali teflon dan tunggu sampai matang.
Terus terang keadaan ini berbeda bagi setiap orang karena kombinasi api kompor dan panci yang dipakai berbeda beda.
Bahan Membuat Martabak manis/terang bulan teflon
- 1 gelas tepung terigu.
- 1 gelas air.
- 3/4 sdt baking powder.
- Garam secukupcnya.
- 4 sdm gula.
- 3/4 sdt Vanili.
- disesuaikan Topping.
- Mentega.
- 1 Telur.
Langkah Memasak Martabak manis/terang bulan teflon
- Campurkan air,gula,garam,vanili. Aduk sampai larut gulanya.
- Tambahkan tepung terigu. Aduk. Kemudian diamkan 10 menit..
- Kocok telur+ baking powder. Kemudian masukkan ke adonan. Aduknya pelan pelan ya.heheheh.
- Diamkan hingga 3 jam..
- Bagi 2 adonan. Karna ini untuk 2 loyang.hehehe.
- Panaskan teflon dengan api sedanh. Usahakan kompor apinya rata apinya yah. Kemudian tuang adonan ke teflon dengan rendah. Jadi jangan tinggi tinggi tuangnya.
- Ambil cendong kemudian buat pinggirannya dengan memutarkan centong di sekeliling martabaknya. Jangan tekan adonannya, usahakan centongnya melayang..
- Jangan ditutup dulu. Tunggu sampai muncul sarang. Kuranginapinya agak ng gosong.
- Nah setelah setengah matang,ditandai sarangnya udah kebentuk.taburin gula terus tutup.
- Angkat martabaknya terus ratakan margarin kemudian tambahkan topping sesuai selera deh.
- Martabaknya kalau mau di benngkokka, bengkokkan selagi panas yah..
Kali ini masih membahas mengenai martabak manis atau di denpasar, bali lebih dikenal dengan sebutan kue terang bulan manis. Siapkan wajan anti lengket atau wajan tebal khsusus martabak manis atau loyang martabak manis dan bisa juga masak martabak teflon pakai teflon, panaskan. Главная. Cara Membuat Terang Bulan Enak Dengan Teflon Rumahan, Di Jamin Anti Lengket dan Anti Gagal, simak Terang bulan adalah penganan manis yang terkenal di Indonesia dan Malaysia. Mungkin sebagian dari kamu berpikir bahwa itu adalah martabak manis atau dikenal dengan martabak bangka. Resep Martabak Bangka Manis Tebal Empuk dan Rahasia Cara Membuat Adonan Terang Bulan Seenak Martabak Akim Tanpa Ragi Dengan Teflon.
Get Latest Recipe : HOME