Siapa yang tak suka dengan martabak manis?
Makanan ini termasuk jajanan pinggir jalan paling populer di Indonesia.
Dan kini sudah menjelma jadi kuliner kekinian yang tetap laris manis walaupun disajikan di kafe dan kedai cantik.
Bahan Membuat Martabak Manis Teflon Simple
- Bahan pertama.
- 200 gr tepung terigu (segitiga biru).
- 200 ml Air.
- 70 gr gula pasir.
- 1/4 sdt garam.
- 1 sdt vanili.
- Bahan kedua.
- 5 sdm air.
- 1 buah telur.
- 1/2 sdt baking soda.
- Topping :.
- secukupnya Mentega.
- susu kental manis (SKM).
- secukupnya Glaze tiramisu.
- secukupnya Parutan keju.
- secukupnya Meses.
- 22 cm Teflon diameter kurleb.
Langkah Memasak Martabak Manis Teflon Simple
- Siapkan wadah, campur semua bahan pertama, aduk menggunakan whisk. Jika sudah tercampur rata, diamkan selama 30 menit.
- Setelah 30 menit, campur bahan kedua.
- Tumpuk tangkringan kompor, api cenderung kecil, jika teflon sudah mulai panas, masukkan semua adonan, tunggu hingga bersarang.
- Jika sudah bersarang di semua bagian, taburi gula secukupnya,kemudian tutup adonan (me: tutup dandang dibungkus kain) diamkan selama 3 menit..
- Jika sudah matang, matikan api, pindah ke telenan, olesi mentega secukupnya, tambahkan topping SKM, glaze tiramisu, parutan keju, sedikit meses. Potong bagian tengah adonan kemudian tumpuk adonan, bisa dipotong kecil2 agar mudah dimakan, martabak manis siap disajikan 💛.
Praktis mudah dan cepat, kendati demikian resep ini tidak mengkesampingkan rasa dan tekstur martabak manis yang. Martabak Manis menjadi jajanan yang enak dan banyak penggemarnya dan biasanya dijual di pinggir jalan. Reaep martabak manis ini sangat simple. Martabak ada dua jenis yaitu martabak manis atau bisa disebut sebagai kue terang bulan dan satunya lagi bernama martabak asin atau martabak yang Nah bunda bagaimana cara membuat Membuat Martabak Manis Pakai Teflon Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian.
Get Latest Recipe : HOME