Panaskan teflon diatas kompor dan nyalakan api yang kecil.
Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia.
Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan.
Bahan Membuat Martabak manis Teplon
- 180 gram tepung terigu (me segitiga biru).
- 70 gram tepung tapioka.
- 60 gram gula pasir.
- 1 sdt vanili bubuk.
- 1 sdt ragi instant.
- 350 ml susu cair.
- 1/4 sdt garam.
- 100 gram margarin.
- 2 butir telur.
- 1/2 sdt baking soda.
- 1/2 sdt baking powder.
- Toping :.
- Meses coklat.
- Keju.
- Skm putih/coklat.
Langkah Memasak Martabak manis Teplon
- Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, gula, vanili bubuk, ragi instant, garam dan susu cair aduk hingga merata dn tidak begerindil...
- Lalu saring adonan dan tutup dengan serbet / kain bersih selama 45 menit...
- Cairkan margarin dan Kocok lepas telur....
- Setelah 45 menit buka kain lalu masukan telur dan margarin cair aduk hingg merata lalu bagi menjadi 2.. masukan 1/4sdt baking soda dm 1/4 sdt kedalam adonan yg satu...total adonan 800ml (ad yg 700ml tergantung pas penyaringan).
- Kemudian cetak dlm teplon yg sebelumnya sdh dipanaskan pastikan api kecil yaa.. kalau sdh bolong2 tutup dan permukaan sdh tdk lengket waktu dipegang angkat dan kasih toping...
Temukan jawabannya dalam resep martabak super kali ini. Lihat juga resep Terang Bulan Coklat Teflon enak lainnya! Ücretsiz. Martabak Manis menjadi jajanan yang enak dan banyak penggemarnya dan biasanya dijual di pinggir jalan. Siapa yang tak suka dengan martabak manis? Makanan ini termasuk jajanan pinggir jalan paling populer di Indonesia. [Resep] Martabak manis teflon, simpel dan bersarang.
Get Latest Recipe : HOME