Karena saya sudah pernah merecook resep ini sebelumnya.
Lihat juga resep Martabak Manis Pandan (Pake Teflon aja gaesss) enak lainnya!
Lihat juga resep Martabak Bangka Pandan Teflon enak lainnya!
Bahan Membuat Terang Bulan Pandan Teflon
- Bahan A :.
- 115 gr tepung terigu.
- 10 gr maizena.
- 15 gr gula pasir.
- 125 ml air.
- 1 butir telur.
- 1/2 sdt baking powder.
- Bahan B :.
- 25 ml air.
- 1/2 sdt baking soda.
- 1/2 sdt perasa pandan.
- Toping :.
- Secukupnya gula pasir.
- Secukupnya margarin.
- Secukupnya SKM.
- Secukupnya parutan keju.
- Secukupnya meses.
Langkah Memasak Terang Bulan Pandan Teflon
- Siapkan bahan yang akan digunakan..
- Campurkan tepung terigu, maizena, gula pasir, baking powder kemudian diayak agar tidak ada bahan yang bergerindil..
- Masukkan air, aduk hingga tercampur rata kemudian masukkan telur, aduk lagi sampai rata. Tutup adonan dengan serbet bersih dan diamkan adonan -+ 1 jam..
- Setelah 1 jam, larutkan baking soda kedalam air kemudian masukkan kedalam adonan A, aduk..
- Tambahkan perasa pandan kemudian aduk hingga benar2 tercampur rata..
- Panaskan teflon dengan api sedang cendrung kecil (saya pakai uk 24 cm). Masukkan adonan kedalam teflon dan putar sampai sisinya rata, biarkan sampai atasnya bergelembung..
- Ketika gelembung sudah mulai banyak dan besar, beri taburan gula pasir secukupnya. Kemudian tutup dan kecilkan apinya. Biarkan matang -+ 1 - 2 menit atau permukaan kering (tidak lengket)..
- Sisir pinggir terang bulan dan angkat. Oleskan secukupnya margarin dan beri toping sesuai selera..
- Selamat menikmatiš.
Berikut merdeka.com merangkum beberapa cara membuat terang bulan ala rumahan. Resep terang bulan teflon ini diambil dari "Dapur Dina". Langkah-langkah membuat terang bulan ini mudah sekali, anda tidak perlu keluar uang mahal untuk makan terang bulan yang enak di rumah. Klik "Subscribe" untuk terus mendapatkan info dan tips masak terbaru dari kami. Masukkan pasta pandan secukupnya dan aduk terus sampai rata.
Get Latest Recipe : HOME