Martabak Manis Teflon Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Kini sobatdapur menghadirkan resep martabak manis teflon, semua kebaikan yang ada dimartabak manis yang telah disebutkan diatas dibuat oleh sobat dapur dengan menggunakan teflon. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian.

Bahan Membuat Martabak Manis Teflon

  1. Bahan 1 :.
  2. 225 gr tepung terigu.
  3. 25 gr tepung maizena (me : tapioka).
  4. 30 gr gula pasir (me: 5 sdm).
  5. 250 ml air.
  6. 1 butir telur.
  7. 3/4 sdt baking powder.
  8. Bahan 2 :.
  9. 50 ml air.
  10. 3/4 sdt baking soda.
  11. Perisa pandan/vanilla (me : skip).
  12. Bahan toping :.
  13. Gula pasir.
  14. Margarin.
  15. skm.
  16. Tape ketan hijau.
  17. Keju.
  18. Seres cokelat.

Langkah Memasak Martabak Manis Teflon

  1. Campur semua bahan 1 kecuali telur. Aduk pakai mixer sampai rata.
  2. Kocok telur lalu masukan dalam adonan, ratakan.
  3. Diamkan minimal 1 jam (me : 2 jam) karena sambil nunggu anak tidur 😅.
  4. Campur bahan 2 kemudian masukan dalam adonan dan aduk rata.
  5. Panaskan teflon dengan api sedang.
  6. Tuang adonan dan ratakan sampai adonan menempel pada pinggiran teflon. Tunggu sampai gelembung muncul lalu kecilkan api dan taburi gula. Tutup teflon, masak hingga matang.
  7. Angkat dari teflon, oles margarin, beri susu kental manis dan taburi toping yg diinginkan.
  8. Terang bulan siap dinikmati.

Siapa yang tak suka dengan martabak manis? Makanan ini termasuk jajanan pinggir jalan paling populer di Indonesia.. TEFLON Sederhana -Cara membuat martabak manis agar tetap lembut meskipun sudah dingin? Martabak ada dua jenis yaitu martabak manis atau bisa disebut sebagai kue terang bulan dan. Sebenarnya martabak manis termasuk kue yang cukup mudah dibuat.

Get Latest Recipe : HOME