Resep Sambal Pecel Lele - Pecel lele merupakan kuliner khas Jawa Timur, tepatnya Lamongan.
Hidangan ini bukanlah pecel berupa sayuran Sambal pecel lele khas Lamongan siap disajikan.
Sambal ini tidak hanya enak disantap bersama lele bakar atau lele goreng, tetapi juga ayam, ati. resep sambal tomat, cara membuat sambal tomat, resep sambal tomat dengan gambar, resep sambal tanpa terasi, sambal tomat enak.
Bahan Membuat 41 - Sambal Tomat Pecel Ayam
- 5 buah cabai keriting.
- 7 buah rawit merah.
- 1 buah tomat.
- 3 siung bawang merah.
- 1 ruas jari terasi.
- 7 sdm minyak.
Langkah Memasak 41 - Sambal Tomat Pecel Ayam
- Cuci bersih semua bahan. Potong tomat menjadi beberapa bagian. Panaskan minyak di wajan. Lalu masukkan semua bahan termasuk terasi..
- Masak hingga layu dan sedikit kecoklatan sambil sesekali diaduk. Sisihkan ke ulekan..
- Ulek halus semua bahan tadi. Cabai, bawang, tomat dan terasi. Tambahkan garam lalu ratakan..
- Pindahkan sambal ke mangkuk. Tuangkan minyak bekas menggoreng tadi. Aduk hingga tercampur rata dengan sambal. Simple kan? Selamat mencoba ya moms!.
Sambal Tomat Mentah siap dinikmati bersama lauk favorit. Resep sambal ayam bakar tomat yang beikut ini benar-benar akan membuat selera makan Anda makin terpancing. Apalagi jika resep sambal ayam bakar tomat ini dilengkapi dengan nasi putih yang masih hangat, dan tentu saja lalapan kesukaan Anda yang tak boleh ketinggalan. Sambal pecel lele yang lezat bahkan tak hanya enak dinikmati untuk lele goreng, sebagian orang malah lebih suka kalau lele diganti dengan ayam goreng atau yang lebih dikenal dengan istilah ayam penyet. Pecel ayam dapat dengan mudah ditemukan di tenda-tenda pinggir jalan.
Get Latest Recipe : HOME