Rasa semur yang manis dan gurih akan membuat anda makan banyak saat sarapan.
Apalagi kalau membuat semur telur puyuh sendiri, mudah lho.
Tambahkan cabe merah, telur puyuh dan tahu lalu masukkan kecap dan gula merah, tumis hingga bumbu meresap lalu tambahkan santan.
Bahan Membuat Semur otak2 telur puyuh #PR_AnekaSemur
- 1 otak2 bandeng potong jadi 4.
- 10 butir telur puyuh rebus.
- 5 cabe merah besar buang biji, iris serong.
- 5 bawang merah, iris tipis.
- 3 bawang putih cincang.
- 600 ml susu kedelai.
- sedikit minyak utk menumis.
- bumbu yg di haluskan.
- 1 ruas jahe.
- 1 /4 sdt merica butiran atau sesuai selera.
- 4 butir kemiri.
- 1/3 pala.
- 5 sdm kecap manis.
- 1 sdm gula merah sisir.
- secukupnya garam.
- secukupnya kaldu jamur.
- secukupnya gula.
Langkah Memasak Semur otak2 telur puyuh #PR_AnekaSemur
- Goreng otak2 bandeng, sisihkan.
- Tumis bumbu yg di iris sampai layu,masukkan bumbu yg di haluskan sampai harum.
- Masukkan susu kedelai sedikit terlebih dulu, biarkan meresap, lalu tuang semuanya.
- Setelah ada sedikit gelembung2, masukkan bahan2 semuanya.
- Tunggu sampai bumbu dan kecap meresap, tes rasa, angkat.
- Sajikan.
Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein k. Semur telur puyuh versi Bango Kecap Manis ini memiliki campuran bumbu yang unik, yaitu kehadiran ebi di dalamnya. Bagi kamu penyuka semur, sajian manis berbumbu dengan bahan telur puyuh kaya gizi ini sungguh wajib dicoba. Resep Semur Tahu Telur Puyuh Enak. ►. Kemudian masukkan telur puyuh rebus, lalu bumbui dengan lada, garam, dan gula. aduk -aduk hingga meresap, kemudian masukkan daun bawang dan cabai merah (agar tidak layu jadi di masukkanya belakangan). Isian telur puyuh membuatnya lebih mantap dan kaya rasa.
Get Latest Recipe : HOME