Otak otak bandeng semarang Karena di sana terdapat banyak sekali. OTAK OTAK Bandeng semarang updated their cover photo. Cara membuat otak otak Bandeng rasa super lezat & gurih, info lengkap tonton hingga selesai video ini.

Bahan Membuat Otak otak bandeng semarang

  1. 1 kg bandeng isi 2 ekor.
  2. 2 biji telor.
  3. 1 ons bawang merah.
  4. 1 ons bawang putih.
  5. 1 ons cabe merah.
  6. 1 ons cabe rawit (nurut selera pedas).
  7. kemiri seckp nya.
  8. merica, tumbar.
  9. 2 cm kunyit, jahe, laos.
  10. 7 lbr daun jeruk.
  11. 1000 bawang godong.
  12. kelapa 1 glondong.

Langkah Memasak Otak otak bandeng semarang

  1. Daging sm duri bandeng di kluar kn dri kulit nya sampai bersih jgn sampai ada duri yg tertinggal parut kelapa ambil kani nya.
  2. Lalu rebus semua bumbu sama kani kelapa samp meresap jgn samp pecah santan nya lalu angkat dan haluskan.
  3. Trs campur bumbu yg sdh halus dgn daging bandeng taburi bawang godong dan kuning telor lalu msk kn bumbu ke dlm kulit bandeng.
  4. Lalu panasi dandang stlh menguap msk kn bandeng yg sdh di isi tdi sampai matang.
  5. Lalu angkat goreng dgn lamuri putih telor samp kekuningan otak otak siap di sajikan.

Kenapa saya menamakan resep kali ini Resep Otak Otak Ikan Tengiri Bandeng? Karena pada dasarnya bahan utama ikan yang digunakan dalam. Siapa tak kenal Otak-otak Bandeng, makanan khas dari Semarang? Salah satu olahan Bandeng ini umumnya dijual matang dan siap goreng, disajikan lengkap bersama sambal dan dikemas untuk oleh-oleh bagi pengunjung untuk dibawa ke rumah. Untuk menikmati bandeng dengan duri lunak, pilih resep Otak-Otak Bandeng.

Get Latest Recipe : HOME