Mudah membuatnya, dan di jaman super HOT.
Banyak banget yang suka sama sambal ala Bu Rudy ini.
Bisa aja beli seperti biasanya sih, tapi kalau bisa bikin sendiri kenapa nggak? hehe.
Bahan Membuat Sambal bawang ala Bu Rudy
- 250 gr bawang merah.
- 100 gr cabe rawit hijau.
- 150 gr cabe rawit merah.
- secukupnya Gula.
- secukupnya Garam.
- 300 ml minyak.
Langkah Memasak Sambal bawang ala Bu Rudy
- Kupas bawang merah,sisihkan.
- Buang tangkai cabe, sisihkan.
- Panaskan minyak,setelah panas masukkan bawang merah dan cabe,goreng setengah matang,setelah itu tiriskan.
- Uleg kasar cabe+bawang merah lalu panaskan kembali minyak.
- Tumis cabe yang sudah diuleg,tambahkan garam dan gula.tumis hingga matang agar kandungan airnya habis dan cabe jadi awet.
- Setelah matang,dinginkan.masukkan dalam stoples.jika ditaruh suhu ruang dapat bertahan kurang lebih seminggu,jika ditaruh di kulkas bisa bertahan 1-3 bulan.ambil sambal dengan sendok bersih agar sambal tidak gampang berjamur.
Delivery Sambal Bu Rudy dalam Kota Surabaya, Ke Hotel, Bandara Juanda, Stasiun, Terminal, Rumah, Kantor,dll. Sambal Bawang - Hot Chilli - Bu Rudy Dharmahusada. - OFFICIAL DISTRIBUTOR SAMBAL BU RUDY AREA JAKARTA - RUMAH JAJAN BU NANIK adalah OFFICIAL DISTRIBUTOR seluruh produk BU RUDY untuk area Jakarta. SAMBAL BAWANG BU RUDY SURABAYA (TUTUP KUNING) (Cocok untuk segala jenis masakan). Jenis Macam Varian Rasa Sambal Bu Rudy Surabaya. Sekarang sambal bu rudy tidak ada di Go Food Gojek Surabaya.
Get Latest Recipe : HOME