Tanpa biaya pendaftaran, ada subsidi ongkir untuk pembelian tertentu, harga reseller leluasa untuk dijual lagi.
Lihat juga resep Otak- Otak Bandeng isi Daging Goreng enak lainnya!
Resep Otak Otak dan cara membuatnya.
Bahan Membuat Bandeng gepuk/otak2 bandeng
- 1 kg ikan bandeng (2 ekor).
- 300 gr kentang.
- 150 gr kelapa parut.
- 2 btr telur.
- 6 siung bawang putih.
- secukupnya Garam, merica,gula pasir.
- 2 butir telur untuk.menggoreng.
Langkah Memasak Bandeng gepuk/otak2 bandeng
- Bandeng dibersihkan dari sisik dan isi perutnya.Pukul pukul bandeng dg gagang pisau (sy pake rolling pin),patahkan ekornya.tarik perlahan lahan duri tengah dari kepala.....Keluarkan daging ikan dg bantuan sendok..hati hati ya mom...jaga jangan sampe kulit ikan robek..
- Kukus kentang kemudian haluskan.Kelapa parut sangrai sampai kering lalu haluskan.Bawang putih iris lalu goreng,haluskan..
- Daging ikan di sangrai sampai kering...setelah kering duri ikan akan lepas dengan sendirinya...buang duri duri ikan...kemudian daging ikan ditumbuk..
- Campur jadi satu...daging ikan,kentang,kelapa sangrai,bawang putih gr yg sdh ditumbuk diatas...masukkan telur..merica..garam..gula...lakukan test rasa.Masukkan adonan kedalam selongsong ikan tadi..kukus 30 menit dan dinginkan..
- Setelah ikan matang dan dingin...potong potong celupkan dalam kocokan telur kemudian goreng kering...siap dihidangkan....
Caranya dengan Anda menjadi reseller dari produk Otak-otak Bandeng dari produsen, lalu memberinya merk dagang sendiri. Bandeng Asap Sidoarjo, Jual Otak Otak Bandeng,Jual Otak Otak Bandeng Di Surabaya, Khas Sidoarjo, Kuliner Khas Sidoarjo, Makanan Khas Kota Kami Menyediakan Bandeng Tanpa Duri dengan kualiatas Premium, yang mampu membuat Lidah anda enggan untuk berhenti, ketika pertama. Untuk menikmati bandeng dengan duri lunak, pilih resep Otak-Otak Bandeng. Siapa tak kenal Otak-otak Bandeng, makanan khas dari Semarang? Salah satu olahan Bandeng ini umumnya dijual matang dan siap goreng, disajikan lengkap bersama sambal dan dikemas untuk oleh-oleh bagi pengunjung untuk dibawa ke rumah.
Get Latest Recipe : HOME