Otak2 bandeng keto Otak-otak ikan merupakan salah satu kuliner khas pantura Jawa yang sangat lezat. Yuk simak resep otak otak bandeng tersebut di sini. Pernahkah Anda mencicipi makanan bernama otak-otak bandeng?

Bahan Membuat Otak2 bandeng keto

  1. ikan bandeng kerok ambil isi.
  2. secukupnya keju.
  3. 3 siung bawang putih.
  4. ketumbar.
  5. merica.
  6. secukupnya santan kara.
  7. 1 bungkus agar2.
  8. telur 1 biji buat celupan.
  9. secukupnya garam.

Langkah Memasak Otak2 bandeng keto

  1. Aduk semua bahan kecuali telur.
  2. Dibulat2 sesuai keinginan.
  3. Diamkn dl kulkas 30 menit.
  4. Trs mskkn dlm kocokan telur.
  5. Goreng dlm api panas.
  6. Siap disajikan.

Olahan hasil perikanan berupa Otak-otak bandeng makanan khas Gresik ini tidak hanya sedap dilidah, namun bisa jadi peluang bisnis rumahan yang menguntungkan. Jika Anda tidak tinggal di wilayah Gresik, Anda tidak perlu khawatir karena Anda tetap bisa memproduksinya dan memasarkan. Keruk daging ikan yang menempel pada tulang dan kulit ikan. Untuk menikmati bandeng dengan duri lunak, pilih resep Otak-Otak Bandeng. Isi bandeng dikeluarkan dan dihaluskan untuk kemudian diisi kembali bersama dengan telur dan tahu.

Get Latest Recipe : HOME