Bisa aja beli seperti biasanya sih, tapi kalau bisa bikin sendiri kenapa nggak? hehe.
Lihat juga resep Sambel Bawang Putih enak lainnya!
Jika Anda di luar kota Surabaya dan berkeinginan untuk memesan sambal bu rudy dan produk oleh oleh yang lain, Anda bisa.
Bahan Membuat Sambal bawang (sambel ala bu rudi)
- 30 bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- 15 buah cabai rawit.
- Garam.
- Gula.
- Penyedap kalau mau.
- Minyak goreng.
Langkah Memasak Sambal bawang (sambel ala bu rudi)
- Cuci bersih semua bahan lalu tiriskan sebentar,.
- Goreng sebentar bawang merah, bawang putih dan cabai pokoknya samapai empuk di ulek..
- Kemudian ulek kasar bahan sambal tadi, tambahkan gula, garam dan penyedap. Koreksi rasa.
- Goreng kembali sambal sampai agak kemerahan, usahakan pakai api sedang agar tidak cepat mengering. Sambal siap di sajikan..
- Tips: kalo bu ibu pengen cepet ngupas bawang merahnya dan gak pengen nangis bombai jemur dulu bawang merahnya sebentar di bawah sinar matahari, jangan lama lama agar bawang tidak mblenyek, cukup sampai kulit arinya kering, itu akan mempermudah mengupas bawang merahnya..
- Selamat mencoba..
Memang si. rasanya gak sama, lumayan lah bua obat penasaran. Langsung saja yuk cobain resep sambel bu rudy. Dari yang pedes menggigit, sampai pedes manis. Ada satu sambel yang sangat sederhana tapi nikmatnya selangit. Dulu banget pernah bikin juga sambal bawang ala Bu Rudy.nyontek resep di internet gitu.tapi kurang cucok di lidah.jadilah sekarang Tapi memang enak sich sambel bawang ini.buat yang suka bawang lho.citarasanya gurih banget.dan pedasnya.nampol dech.karea pakai cabe rawit merah.
Get Latest Recipe : HOME