Halo guys, kali ini saya membuat masakan sederhana dari bahan daun genjer.
Meskipun sederhana, kalau dimasak dengan teknik yang tepat dan bumbu yang pas. oceh genjer mantul.
Description: Tumis Genjer Tauco Sumber: https Cuci genjer.sisihkan +.
Bahan Membuat Tumis genjer mantul
- 2 ikat genjer.
- 10 biji cabe rawit.
- 5 biji cabe kriting.
- 1 buah tomat.
- secukupnya Garam dan kaldu.
Langkah Memasak Tumis genjer mantul
- Potong2 genjer, lalu cuci bersih.
- Didihkan air, matikan kompor, lalu masukan genjer dan aduk2 sekitar 5 menit. Lalu angkat dan tiriskan.
- Iris bumbu dan tumis sampe harum, lalu masukan genjer.. tes rasa.
- Tumis genjer siap dinikmati selagi hangat lebih mantapp 😁.
Hidangkan masakan tumis genjer tauco ini selagi masih panas ya dan nikmati dengan sepiring nasi hangat. Cara membuatnya genjer dipotong-potong dahulu, lalu cuci dan tiriskan. Kemudian rebus genjer dan masukkan satu sendok. Genjer juga ada yang menyebut sebagai genjer-genjer. Resep tumis genjer atau dikenal sawah-flower rush memang sangat merakyat.
Get Latest Recipe : HOME