Genjer yang biasanya dibuat menjadi lotek atau bisa juga dibuat lalab, namun kali ini genjer akan kami buat menjadi tumis genjer tauce dengan memiliki rasa yang enak baget dan pastinya akan.
Genjer juga ada yang menyebut sebagai genjer-genjer.
Resep tumis genjer atau dikenal sawah-flower rush memang sangat merakyat.
Bahan Membuat Tumis Genjer
- 3 ikat genjer.
- 2 sdm garam.
- Bumbu halus:.
- 3 biji cabe merah.
- 10 biji cabe rawit.
- 5 butir bawang merah.
- 3 butir bawang putih.
- 1/2 sdt terasi.
- 1 buah tomat.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt kaldu jamur.
- 5 sdm minyak utk menumis.
Langkah Memasak Tumis Genjer
- Potong2 genjer,remas2 dengan garam,cuci bersih dan tiriskan..
- Uleg bumbu dan panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum..
- Masukkan genjer dan tambahkan sedikit air,tumis hingga layu,dan koreksi rasa..
- Sayur tumis genjer siap di nikmati..
Hidangan tumis genjer bisa dengan mudah anda temukan di restoran yang menyajikan masakan Kami akan menyajikan resep tumis genjer bagi anda, khusus menyambut bulan suci Ramadan. Resep Tumis Genjer Taoco, Sajian Sedap untuk Makan Siangmu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tumis genjer dengan taoco jadi menu pelengkap segala sajian lezat. Cara membuatnya genjer dipotong-potong dahulu, lalu cuci dan tiriskan.
Get Latest Recipe : HOME