Tumis Genjer

Bahan Membuat Tumis Genjer

1. 2 ikat genjer.
2. Sedikit ebi.
3. 2 siung bawang putih.
4. 5 siung bawang merah.
5. 5-10 cabe rawit atau sesuai selera.
6. 1 sdm minyak wijen.
7. Sedikit terasi.
8. Minyak goreng.
9. Garam, lada, bumbu penyedap.

Langkah Memasak Tumis Genjer

1. Genjer dipotong-potong. Bawang merah dan putih, cabe dirajang. Ebi disiram air panas dulu lalu tiriskan.
2. Tumis bumbu dengan minyak goreng +minyak wijen dengan api sedang sampai harum. Masukkan ebi. Tambahkan garam, lada, bumbu penyedap, sedikit terasi. Lalu masukkan genjer. Masak dengan api agak besar sebentar. Masakan siap disajikan.

Get Latest Recipe : HOME