Choco Lava Kukus Cara Membuat Coklat Lava atau choco lava cake - rasanya nikmat banget melihat tampilan lelehan coklat pada kue. CHOCO LAVA (KUKUS) (Tinggal SHARE untuk menyimpan resep tak perlu izin dahulu buntik ) Coba Klik Jempol (y) Yang di Atas,untuk mendapatkan update resep terbaru setiap hari ^_^. Resep Choco Lava Cake Kukus Lumer Meleleh Sederhana Anti Gagal Spesial Lembut dan Empuk Asli Enak.

Bahan Membuat Choco Lava Kukus

  1. Campuran 1:.
  2. 1 butir telur.
  3. 1 sdm gula pasir.
  4. Campuran 2:.
  5. 28 gram bubuk minuman instant coklat (atau 1 bungkus chocolatos).
  6. 2 sdm air.
  7. Bahan untuk digabung dengan campuran 1&2:.
  8. 1 sdm munjung tepung terigu (saya pakai segitiga biru).
  9. 1 sdm mentega dilelehkan (sy pakai butter, bukan margarin).
  10. 1/2 sdt vanilla (optional).
  11. Sejumput garam (sedikitt aja ya).

Langkah Memasak Choco Lava Kukus

  1. Lelehkan mentega, sisihkan. Siapkan bahan-bahan lain.
  2. Aduk telur dan gula hingga berbusa, bisa pakai garpu ataupun whisk.
  3. Lelehkan bubuk coklat dengan 2 sdm air. Jangan sampai kebanyakan air ya, hasil campurannya memang kental. Saya pakai bubuk coklat seadanya, 1.5 bungkus, supaya sama dengan gramasi Chocolatos.
  4. Campur semua bahan hingga rata, terigunya munjung ya (munjung itu seperti di foto, 1 sdm sampai seperti gunung).
  5. Lapisi bagian dalam ramekin dengan mentega+terigu supaya kue mudah dikeluarkan dari wadah. Tuang adonan ke loyang/ramekin. Saya pakai ramekin ukuran kecil bagi jadi 3. Bisa juga adonan dibagi 2, tapi waktu kukus disesuaikan ya.
  6. Siapkan panci kukusan + airnya, tutup panci, panaskan air kukusan hingga mendidih. Taruh loyang/ramekin, tutup kembali kukusan. Dari 3 wadah, saya coba antara 3-5 menit. Yang paling pas dan bisa meleleh sekitar 3.5 menit. Sepertinya memang akan berbeda-beda waktu kukusnya, tergantung ketebalan wadah, panasnya kukusan, dan banyaknya adonan. Jadi kalau hasilnya kurang meleleh, tenang, coba kurangi aja waktu kukusnya! Selamat mencoba!.

Choco Lava Cake Recipe Lava Cake Recipes Lava Cakes Choco Loco Resep Cake Cake Cookies Food And Drink Foods Breakfast. Diah Didi's Kitchen: Bolu Kukus Sakura Ketan Hitam Irit Telur. Resep lava cake ini sempat viral di Malaysia dan Singapura. Video tersebut disukai lantaran bahan yang digunakan untuk membuat Lava Cake Milo Kukus ini terbilang sangat sederhana. For more recipes related to Eggless Choco Lava Cake checkout Pancake, Teatime Cardamon Cake, Sweet Surprise, Beetroot Cake.

Get Latest Recipe : HOME