Buncis Wortel Pasir Emas Tumis buncis merupakan masakan yang sudah sangat memasyarakat dari dulu hingga sekarang. Siapkan wajan, panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus hingga matang dan Campurkan bumbu gula pasir, garam, aduk kemabli agar semua bumbunya meresap. Resep Tumis Buncis Wortel - Merupakan perpaduan bahan yang serasi dalam menyediakan menu masakan sayur yang enak dan sederhana.

Bahan Membuat Buncis Wortel Pasir Emas

  1. Buncis.
  2. Wortel.
  3. 3 buah telur asin.
  4. 3 siung bawang putih.
  5. Merica bubuk.
  6. Kaldu jamur.
  7. Gula.
  8. 1 sachet kecil Tepung bumbu.
  9. Margarin.
  10. Minyak goreng.

Langkah Memasak Buncis Wortel Pasir Emas

  1. Potong memanjang buncis dan wortel. Rebus setengah matang kemudian tiriskan. Tambahkan tepung bumbu, aduk-aduk dan diamkan beberapa saat agar tepung menempel. Kemudian goreng satu per satu buncis dan wortel..
  2. Blender 3 buah telur asin, termasuk putih telur agar rasa asinnya tidak begitu kuat. Panaskan margarin, tumis bawang putih, masukkan telur yang sudah dihaluskan, masukkan gula, merica bubuk dan kaldu jamur secukupnya. Aduk-aduk agar tidak menggumpal dan sampai telur berbusa. Kemudian siramkan diatas buncis dan wortel..

Tips : Bahan bisa anda ganti sesuai selera, misal brokoli ganti dengan bunga kol, buncis bisa diganti dengan kacang panjang dll. Wortel Siapa yang belum pernah makan wortel? Masukkan kacang merah, kentang, buncis, wortel. Tunggu sampai benar-benar matang lalu angkat dan tiriskan. Cara membuat: Tumis bawang bombay dan bumbu yang sudah dihaluskan.

Get Latest Recipe : HOME