This easy Salted Egg Chicken recipe is a great idea.
Many readers have considered this recipe, and they are all satisfied.
The existence of salted eggs dates to many centuries ago in Asian countries like China, Vietnam, the Philippines, and Thailand.
Bahan Membuat Chicken Salted Egg
- Bahan Ayam.
- 1/2 kg dada ayam tanpa tulang.rebus lalu diiris tipis (fillet).
- 1 butir telor.kocok.
- garam dan merica.
- 10 sdm tepung terigu.
- 3 sdm tepung maizena.
- minyak secukupnya unt menggoreng.
- Bahan sayur:.
- 2 buah wortel iris kotak kecil.
- 5 batang buncis potong2 kecil.
- 1 buah jagung manis pipil.
- rebus semua bahan sayur sampai matang.
- Bumbu saos telur:.
- 2 sdm margarin.
- 1 buah bawang putih cincang.
- 1/2 buah bawang bombay cincang.
- garam dan merica.
- kaldu bubuk.
- 2 sdm saori saor tiram.
- 2 butir telor bebek asin yg tealh direbus.hancurkan dg garpu.
Langkah Memasak Chicken Salted Egg
- Pertama kita buat ayam goreng tepung terlebih dahulu.ambil 1 lembar ayam fillet yg telah direbus.masukan ke dalam telur yang telah dibumbui merica dan garam.lalu gulingkan ke dalam campuran tepung terigu dan tepung maizena.cubit2 agar tepung menjadi menempel dan gimbal.ulangi proses sampai semua ayam habis.goreng ayam sampai matang kecoklatan..
- Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin sampai harum,masukkan telor asin yang telah dihaluskan,saori, lalu sayur yang telah direbus.tambahkan garam dan merica.koreksi rasa.bila perlu tambah sedikit air..
- Terakhir masukan ayam goreng tepung.aduk2.matikan api.sajikan 😊.
How to cook Salted Egg Yolk Chicken Wings. Preheat oil in a deep pan over high heat. Season chicken with salt and pepper. Easy to prepare homemade Salted Eggs using only chicken or duck eggs, kosher salt, Shao Hsing cooking wine, and water. The hardest part is the waiting.
Get Latest Recipe : HOME