Buncis telur asin Atau bosan dengan sajian buncis yang itu-itu saja? Coba, deh, kreasikan dengan saus telur asin! Hasilnya jadi menu sayuran yang gurih dan lezat!

Bahan Membuat Buncis telur asin

  1. segenggam buncis.
  2. bawang merah.
  3. bawang putih.
  4. cabe.
  5. tepung bumbu.
  6. telur asin yang sudah direbus.
  7. garam.
  8. secukupnya air.

Langkah Memasak Buncis telur asin

  1. Potong dan buang ujung buncis, kemudian potong 3cm/sesuai selera, cuci, tiriskan.
  2. Siapkan adonan, masukkan tepung bumbu dan tambahkan air, aduk rata, masukkan buncis kedalam adonan.
  3. Celupkan buncis tadi dan goreng sebentar saja. Sambil nunggu buncis mateng, potong bawang merah, bawang putih dan cabe..
  4. Siapkan minyak untuk menumis. Kemudian masukkan bawang merah, bawang putih dan cabe, lalu telur asin yang sudah dihancurkan, tambahkan garam /jika kurang asin, aduk sebentar lalu masukkan buncis yang sudah digoreng, aduk lagi sebentar agar merata.
  5. Matikan api. Siap disajikan dengan nasi hangat hmm nyam nyam nyam.

Jika belum, yuk rasakan nikmatnya sensasi renyah gurih dan lembut manisnya. Masukkan telur asin yang sudah dihancurkan, tambahkan air secukupnya hingga tumisan tidak terlalu kering. • Masukkan buncis, tambahkan garam, gula, kecap asin, merica. Buncis krispy telur asin bisa Bunda jadikan camilan. Tapi, jika Bunda suka menjadikannya lauk Menu yang satu ini merupakan buncis yang diberi tepung krispy kemudian diberi baluran sambal. Resep Buncis Goreng Telur Asin, Renyah dan Enak Banget Rasanya.

Get Latest Recipe : HOME