Saus telur asin ini mudah gosong, makanya gunakan api kecil dan terus diaduk hingga mendidih dan berbusa.
Cara membuat kepiting dengan saus telur asin ini memiliki citarasa yang sangat nikmat dan mantap. mau tahu resepnya? lihat di sini.
Berikut ini kami sajikan sebuah menu bernama kepiting saus telur asin bumbu sederhana namun enak dan lezat yang bisa anda coba aplikasikan di rumah.
Bahan Membuat Buncis Saus Telur Asin
- 10 buah buncis.
- 2 buah telur asin, ambil kuningnya saja tambahkan air dan haluskan menggunakan sendok.
- 2 siung bawang putih, cincang kasar.
- 200 gr tepung terigu.
- secukupnya air.
- secukupnya gula.
- secukupnya kaldu jamur.
Langkah Memasak Buncis Saus Telur Asin
- Potong buncis menjadi 3 bagian lalu cuci hingga bersih dan tiriskan..
- Tambahkan sedikit gula dan kaldu jamur ke tepung terigu. Aduk rata lalu bagi menjadi dua adonan yaitu basah dan kering..
- Celupkan buncis ke adonan basah lalu adonan kering. Bisa diulang hingga 2x agar lebih krispi. Kemudian goreng di minyak panas..
- Setelah itu, tumis bawang putih hingga harum. masukkan telur asin yang sudah dihaluskan. Kemudian masukkan buncis yang sudah digoreng..
- Masak hingga saus telur asin menempel pada buncis. Angkat dan jadi deeeh buncis saus telur asin siap disantap!.
Hidangan oseng udang dengan saus telur asin terkadang bikin kangen dengan cita rasanya yang Hidangan oseng udang telur asin adalah salah satu menu udang favorit di berbagai restoran atau Sajikan sebagai teman nasi hangat dengan sayuran tumis seperti cah kangkung, tumis buncis, atau. Resep steak telur asin kali ini bisa jadi variasi kudapan buat Bunda dan keluarga penggemar steak. Potong steak daging sapi jadi beberapa bagian. Siapkan piring saji, taruh buncis dan letakkan daging. Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak).
Get Latest Recipe : HOME