Buncis Telur Asin Atau bosan dengan sajian buncis yang itu-itu saja? Coba, deh, kreasikan dengan saus telur asin! Hasilnya jadi menu sayuran yang gurih dan lezat!

Bahan Membuat Buncis Telur Asin

  1. 150 gr buncis.
  2. 2 butir telur asin matang.
  3. 150 gr tepung maizena.
  4. 1 sdt baking powder.
  5. secukupnya air.
  6. 1 sdm minyak goreng.
  7. 2 siung bawang putih.

Langkah Memasak Buncis Telur Asin

  1. Bersihkan kedua ujung buncis dan hilangkan seratnya lalu potong jadi 2 dan cuci bersih.
  2. Campur tepung maizena , baking powder dan sedikit air lalu lumuri buncis dengan adonan ini.
  3. Goreng buncis dalam minyak panas hingga matang lalu tiriskan.
  4. Kupas telur asin kemudian haluskan dengan garpu.
  5. Siapkan wajan untuk menumis lalu tumis bawang putih cincang hingga harum kemudian masukkan telur asin yg sudah di haluskan masak hingga telur asin seperti pasta.
  6. Setelah agak kering masukkan buncis yg sudah di goreng Aduk2 hingga rata lalu matikan api Buncis telur asin siap di sajikan Happy cooking... :-D.

Jika belum, yuk rasakan nikmatnya sensasi renyah gurih dan lembut manisnya. Masukkan telur asin yang sudah dihancurkan, tambahkan air secukupnya hingga tumisan tidak terlalu kering. • Masukkan buncis, tambahkan garam, gula, kecap asin, merica. Buncis krispy telur asin bisa Bunda jadikan camilan. Tapi, jika Bunda suka menjadikannya lauk Menu yang satu ini merupakan buncis yang diberi tepung krispy kemudian diberi baluran sambal. Resep Buncis Goreng Telur Asin, Renyah dan Enak Banget Rasanya.

Get Latest Recipe : HOME