Buncis Siram Daging Telur Asin Resep tumis buncis wortel telur ini bisa menjadi referensi ketika anda akan menyajikan menu makan untuk keluarga tercinta di rumah. Anda bisa menambahkan bahan pelengkap sesuai selera, namun bahan pelengkap tumis buncis yang lebih populer yakni wortel dan telur. Resep buncis siram udang hidangan sehat buat makan malam bareng keluarga.

Bahan Membuat Buncis Siram Daging Telur Asin

  1. 200 gr baby buncis, potong ujung-ujungnya.
  2. 2 siung bawang putih, cincang halus.
  3. 1/2 sdm minyak utk menumis.
  4. Bahan siraman:.
  5. 150 gr daging cincang.
  6. 2 siung bawang putih, cincang kasar.
  7. 2 buah cabai kering, cincang halus.
  8. 2 butir kuning telur asin, potong'potong.
  9. 1 sdt kecap manis.
  10. 1/2 sdt kecap ikan.
  11. 1/4 sdt merica bubuk.
  12. 1/4 sdt gula pasir.
  13. 1/4 sdt garam.
  14. 150 ml air.
  15. 1/2 sdt minyak wijen.
  16. 1 batang daun bawang, iris halus.
  17. minyak utk menumis.

Langkah Memasak Buncis Siram Daging Telur Asin

  1. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan baby buncis, masak hingga agak layu, angkat sisihkan di piring..
  2. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan cabai kering aduk aduk lalu masukkan daging. Aduk kembali hingga daging berubah warna kecoklatan. Tambahkan kuning telur, kecap manis, kecap ikan, merica, gula dan garam. Aduk rata..
  3. Tuang air. Masak hingga matang. Terakhir tambahkan minyak wijen dan daun bawang. Cicipi dan koreksi rasa. Setelah oke, tuangkan di atas baby buncis..

Selain saus telur asin, saya kemudian juga membuat kentang panggang isi mashed potato bercampur jamur dan brokoli yang sedap dan mengenyangkan. Puas dengan hasil saus telur asin yang terasa creamy dan lezat, saya lantas menggunakannya untuk menciptakan dua masakan lainnya yaitu ayam. Semua makin sedap dengan siraman saus telur asin. Macam-macam masakan yang bisa Anda buat dari daging kurban. Ke warung cuma ada sayuran baby buncis.

Get Latest Recipe : HOME