Resep dan cara membuat buncis goreng telur asin Mau masak apa hari ini mommies?
Kadang kala kita suka bingung ya moms mikirin besok masak apa buat keluarga?
Selain saus telur asin, saya kemudian juga membuat kentang panggang isi mashed potato bercampur jamur dan brokoli yang sedap dan mengenyangkan.
Bahan Membuat Buncis krispi saus telor asin
- 100 gram buncis bersihkan dan potong2.
- tepung bumbu krispi 3-4sdm (saya pakai merk sajiku).
- air es secukupnya.
- 1 buah bawang putih rajang halus lalu goreng dan sisihkan.
- 1 buah merah telur asin beli air hangat sdikit biar lumer aduk2.
Langkah Memasak Buncis krispi saus telor asin
- Tepung bumbu dberi air es secukupnya (jgn sampai kekentalan atau keenceran).
- Goreng buncis di pengorengan dgn minyak banyak sampai kuning keemasan. Sisihkan.
- Ambil sdikit margarine tumis kuning telur dan tambahkan gula putih sdikit.. sisihkan.
- Tata di piring, buncis yg sdh dgoreng dlumuri saus telor asin dan dbubuhi bawang putih goreng.
Coba, deh, kreasikan dengan saus telur asin! Hasilnya jadi menu sayuran yang gurih dan lezat! Masak hingga saus telur asin balado membalur rata dengan ayam. Kemudian goreng dalam minyak yang telah dipanaskan di atas api sedang hingga berwarna kekuningan. Saus telur asin ini mudah gosong, makanya gunakan api kecil dan terus diaduk hingga mendidih dan berbusa.
Get Latest Recipe : HOME