Buncis Crispy Saus Telur Asin Download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd. Flag for Inappropriate Content. saveSave Udang Crispy Saus Telur Asin Simple For Later. Selain saus telur asin, saya kemudian juga membuat kentang panggang isi mashed potato bercampur jamur dan brokoli yang sedap dan mengenyangkan.

Bahan Membuat Buncis Crispy Saus Telur Asin

  1. Bahan Buncis Crispy :.
  2. Secukupnya Buncis, bersihkan, potong bagi 2.
  3. 1 btr Putih Telur (kocok dengan sedikit garam).
  4. 3 sdm Tepung Terigu.
  5. 1 sdm Tepung Maizena.
  6. 1 sdm Tepung Tapioka.
  7. Secukupnya Lada.
  8. Secukupnya Garam.
  9. 1 sdt Bubuk Kaldu Jamur.
  10. Bahan Saus :.
  11. 2 Telur Asin Rebus dan ambil kuningnya saja.
  12. 2 siung Bawang Putih, cincang kasar.
  13. 2 biji Cabai Merah Kriting, iris kecil-kecil (optional).
  14. 3 biji Cabai Rawit, iris kecil-kecil (optional).
  15. 1/2 batang Daun Bawang, iris halus.
  16. Secukupnya Susu Cair.
  17. 1 sdt Bubuk Kaldu Jamur.
  18. 1/2 sdm Gula Pasir.
  19. Secukupnya Margarin.

Langkah Memasak Buncis Crispy Saus Telur Asin

  1. Campur tepung terigu, maizena, tapioka, lada, bubuk kaldu jamur, dan garam. Aduk rata..
  2. Baluri buncis dengan kocokan putih telur. Lalu masukkan ke dalam campuran tepung. Aduk rata..
  3. Panaskan minyak, kemudian goreng buncis dengan minyak sampai tenggelam. Goreng hingga kecoklatan lalu angkat dan tiriskan. Lalu tata diatas piring..
  4. Cara Membuat saus : kuning telur asin di hancurkan dengan garpu bersama dengan susu cair (di larutan susu itu masukkan bubuk kaldu jamur dan gula aduk rata ya baru masukkan ke dalam telur asin yang sudah di hancurkan).
  5. Panaskan mentega, tumis bawang putih, cabai kriting, dan cabai rawit hingga harum..
  6. Masukkan larutan kuning telur asin tadi. Aduk-aduk, tunggu hingga mengental..
  7. Siram saus diatas buncis yang sudah ditata. Buncis telur asin siap disantap..

Hasilnya jadi menu sayuran yang gurih dan lezat! Masak hingga saus telur asin balado membalur rata dengan ayam. Kemudian goreng dalam minyak yang telah dipanaskan di atas api Masukkan kuning telur asin kemudian aduk sampai berbutir. Saus telur asin ini mudah gosong, makanya gunakan api kecil dan terus diaduk hingga mendidih dan berbusa. Nah, saus telur asin yang sudah jadi ini bisa kamu sajikan dengan berbagai bahan makanan, mulai dari ayam, udang, cumi, hingga tahu sutra jepang.

Get Latest Recipe : HOME