Mendol Tempe

Bahan Membuat Mendol Tempe

1. Ukuran Kecil Tempe.
2. 1 Sdm Tepung Maizena.
3. 1/4 Ruas Jari Kencur.
4. Secukupnya Daun Bawang.
5. 2 Siung Bawang Putih.
6. 2 Siung Bawang Merah.
7. Cabe Rawit Merah.
8. Cabe Rawit Hijau.
9. 1/4 Sdm Garam.
10. 1 Sdm Kaldu Jamur.

Langkah Memasak Mendol Tempe

1. Kukus Tempe kurang lebih 10 menit. Jika sudah maka hancurkan kasar tempe yang sudah dikukus..
2. Ulek kencur, cabe, bawang dan garam..
3. Campurkan tempe, daun bawang, kaldu jamur, tepung maizena dan bumbu yang sudah digerus.
4. Bentuk sesuai selera..
5. Panaskan minyak lalu goreng hingga kecoklatan.
6. Siap disantap..

Get Latest Recipe : HOME