Saus telur asin ini mudah gosong, makanya gunakan api kecil dan terus diaduk hingga mendidih dan berbusa.
Cara membuat kepiting dengan saus telur asin ini memiliki citarasa yang sangat nikmat dan mantap. mau tahu resepnya? lihat di sini.
Berikut ini kami sajikan sebuah menu bernama kepiting saus telur asin bumbu sederhana namun enak dan lezat yang bisa anda coba aplikasikan di rumah.
Bahan Membuat Buncis Saus Telur Asin #RabuBaru
- 250 gr baby buncis.
- 3 buah kuning telur asin matang.
- 4 siung bawang putih.
- 1/4 sdt merica bubuk.
- Secukupnya gula dan garam (optional).
- Secukupnya minyak untuk menggoreng buncis.
- 1 sdm margarin untuk menumis.
Langkah Memasak Buncis Saus Telur Asin #RabuBaru
- Siangi buncis, buang pinggirnya. Potong potong sesuai selera, cuci bersih lalu tiriskan. • Panaskan minyak dalam wajan, goreng buncis sebentar saja agar tekstur masih renyah. Tiriskan lalu sisihkan..
- Cincang halus bawang putih. Sisihkan..
- Siapkan kuning telur asin matang dalam bowl, hancurkan dengan menggunakan garpu..
- Lelehkan margarin dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum dan matang..
- Masukkan kuning telur asin matang yg telah dihaluskan. Aduk aduk hingga berbusa, lalu tambahkan merica bubuk. Koreksi rasa, beri tambahan gula dan garam secukupnya bila dirasa perlu..
- Siram saus telur asin diatas buncis. Kalo suka pedas boleh ditambah dengan cabai bubuk. Siap disajikan..
Hidangan oseng udang dengan saus telur asin terkadang bikin kangen dengan cita rasanya yang Hidangan oseng udang telur asin adalah salah satu menu udang favorit di berbagai restoran atau Sajikan sebagai teman nasi hangat dengan sayuran tumis seperti cah kangkung, tumis buncis, atau. Resep steak telur asin kali ini bisa jadi variasi kudapan buat Bunda dan keluarga penggemar steak. Potong steak daging sapi jadi beberapa bagian. Siapkan piring saji, taruh buncis dan letakkan daging. Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak).
Get Latest Recipe : HOME