Buncis Saos Telur Asin Hasilnya jadi menu sayuran yang gurih dan lezat! Resep Ayam Crispy Telur Asin, kreasi ayam goreng kekinian yang super crispy. Rasanya makin nikmat dengan siraman saus telur asin di atasnya.

Bahan Membuat Buncis Saos Telur Asin

  1. 400 gr buncis, potong serong.
  2. 2 btr telur asin, pisahkan kuning telurnya.
  3. 1/4 siung bawang bombay, iris cincang.
  4. 6 siung bawang putih, iris.
  5. 1/2 sdt merica bubuk.
  6. 1-2 sdm air.
  7. Secukupnya garam.
  8. Gula.
  9. Minyak goreng.

Langkah Memasak Buncis Saos Telur Asin

  1. Tumis sebentar buncisnya dgn sedikit minyak, sisihkan.
  2. Tumis bawang bombay, bawang putih dan merica hingga wangi lalu masukkan kuning telur asin, hancurkan aduk" beri air sedikit biarkan sampai berbusa lalu masukkan buncisnya, aduk rata. Test rasa bila sudah asin tdk perlu tambahkan garam, sesuai selera saja, bubuhi gula, aduk rata.
  3. Sajikan lalu bisa diberi topping putih telur asin yg sdh di potong kecil".

Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain. buncis telur asin. Masukkan saos telur asinnya, beri lada dan tumis hingga rata. Buncis krispy telur asin bisa Bunda jadikan camilan. Iris bawang bombay dan cabai merah. Potong buncis dan kocok telur asin.

Get Latest Recipe : HOME