Buncis telur asin ini sangat praktis di buat dan nikmat bgt kalo di makan dengan nasi hangat.
Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak).
Masak hingga saus telur asin balado membalur rata dengan ayam.
Bahan Membuat 28. Buncis Saus Telur Asin
- 3 butir Kuning telur asin, hancurkan.
- 200 gram Buncis, potong serong.
- 3 siung Bawang putih, cincang halus.
- secukupnya Garam dan merica bubuk.
- 2 sdm Margarin untuk menumis.
Langkah Memasak 28. Buncis Saus Telur Asin
- Goreng buncis dalam minyak sebentar saja supaya masih renyah. Tiriskan. Tata di atas piring saji..
- Panaskan margarin. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan kuning telur dan bumbui dengan garam dan merica bubuk. Masak hingga berbusa..
- Tuang saus ke atas buncis. Siap disajikan..
Ayam goreng tepung, kepiting, udang goreng tepung, pasta, tofu goreng, buncis, sampai mi goreng, semua makin sedap dengan siraman. Stempel pada cangkang telur asin biasanya bertuliskan merek telur asin tersebut yang kadang disertai gambar. Pasalnya, seringkali terjadi penjual telur asin yang mengaku-ngaku menjual telur asin merek tertentu padahal telur asin tersebut tidak diproduksi oleh merek yang mereka akui. Saus telur asin saat ini sedang kembali naik daun, Ma. Yuk coba membuat hidangan dengan pelengkap saus telur asin yang istimewa untuk keluarga di rumah!
Get Latest Recipe : HOME