Buncis Krispy Saos Telur Asin Buncis krispy telur asin bisa Bunda jadikan camilan. Tapi, jika Bunda suka menjadikannya lauk bersama nasi, menu ini pun tetap cocok disajikan. Buncis telur asin ini sangat praktis di buat dan nikmat bgt kalo di makan dengan nasi hangat.

Bahan Membuat Buncis Krispy Saos Telur Asin

  1. 200 gr buncis (pakai baby buncis juga bisa).
  2. Adonan Buncis basah.
  3. 2 sdm tepung bumbu.
  4. 150 ml air.
  5. Adonan Buncis kering.
  6. 100 gr tepung bumbu.
  7. 2 sdm tepung terigu.
  8. Saos Telur Asin.
  9. 2 butir kuning telur asin.
  10. 2 sdm royco saos telur asin (bisa skip).
  11. 3 butir bawang putih cincang.
  12. 1 sdm saos tiram.
  13. secukupnya Merica bubuk.
  14. Kaldu jamur secukupnya (boleh diganti kaldu ayam).
  15. Garam secukupnya (bisa skip kalau sdh asin).
  16. secukupnya Air.
  17. 5 helai daun bawang merah diiris tipis.
  18. 5 bh cabe rawit iris tipis.

Langkah Memasak Buncis Krispy Saos Telur Asin

  1. Siangi buncis, buang seratnya. Potong2 sepanjang 5 cm, belah 2. Cuci lalu sisihkan..
  2. Siapkan bumbu celup basah dan kering, campur jadi 1 tepung bumbu dg air. Celupkan buncis di adonan basah, lalu masukkan ke dlm adonan kering (campuran tepung bumbu dg tepung terigu). Sampai semua bagian buncis terselubung tepung..
  3. Panaskan minyak goreng, goreng buncis smp kuning keemasan. Angkat dan tiriskan..
  4. Buat saos telur asin. Tumis dg sedikit minyak, bawang putih cincang. Tunggu smp harum, masukkan kuning telur asin yg sdh dihancurkan, tambahkan sedikit air. Aduk rata. Masukkan merica, kaldu, daun bawang dan cabe rawit. Koreksi rasa..
  5. Masukkan buncis ke dalam saos telur asin. Aduk smp rata. Segera angkat dan sajikan..

Bahan-bahan Buncis krispy telur asin bisa Bunda jadikan camilan. Orak arik telur buncis. foto: Instagram/@arnimunawati. Cara memasak: - Cuci bersih buncis dan wortel, potong-potong sesuai selera - Orak arik telur, sisihkan. Telur asin tidak hanya bisa menjadi santapan praktis dengan direbus dan dimakan begitu saja, tetapi juga dapat dimodifikasi dengan berbagai bahan untuk menghasilkan hidangan istimewa di dapur Anda. Berikut resep mengolah telur asin menjadi berbagai sajian yang menggoyang lidah Tumis buncis cumi asin bisa dijadikan pilihan.

Get Latest Recipe : HOME