Mudah membuatnya, dan di jaman super HOT.
Banyak banget yang suka sama sambal ala Bu Rudy ini.
Bisa aja beli seperti biasanya sih, tapi kalau bisa bikin sendiri kenapa nggak? hehe.
Bahan Membuat Sambal Bawang ala Bu Rudy
- 250 gr cabe rawit.
- 250 gr bawang merah.
- Secukupnya minyak goreng (buat numis).
- Secukupnya garam.
- Secukupnya gula.
- Secukupnya kaldu jamur.
Langkah Memasak Sambal Bawang ala Bu Rudy
- Cuci bersih bawang merah dan cabe rawit..
- Lalu goreng sebentar saja,,hingga sedikit layu..
- Uleg kasar / blender kasar bawang merah dan cabe rawitnya..
- Lalu masukan cabe rawit dan bawang merah yg sudah di uleg kasar maupun di blender kasar ke dalam minyak sisa numis tadi yah!.
- Tumis sambal hingga harum,,gunakan api kecil saja supaya tekstur sambalnya/ cabe nya tidak kering..
- Bumbui dengan garam,,gula dan bubuk kaldu jamur..
- Tumis hingga matang dan di rasa pas yah!.
- Tunggu uap hilang,,/suhu ruang,,baru masukan ke dalam toples..
- Sajikan dengan ayam goreng,,udang goreng,,bandeng presto atau telur ceplok..
- Nikmaattt.
Delivery Sambal Bu Rudy dalam Kota Surabaya, Ke Hotel, Bandara Juanda, Stasiun, Terminal, Rumah, Kantor,dll. Sambal Bawang - Hot Chilli - Bu Rudy Dharmahusada. - OFFICIAL DISTRIBUTOR SAMBAL BU RUDY AREA JAKARTA - RUMAH JAJAN BU NANIK adalah OFFICIAL DISTRIBUTOR seluruh produk BU RUDY untuk area Jakarta. SAMBAL BAWANG BU RUDY SURABAYA (TUTUP KUNING) (Cocok untuk segala jenis masakan). Jenis Macam Varian Rasa Sambal Bu Rudy Surabaya. Sekarang sambal bu rudy tidak ada di Go Food Gojek Surabaya.
Get Latest Recipe : HOME