Pada kesempatan kali ini saya akan membagikan.
Resep Telur Asin - Hai bunda kali ini kami akan sedikit berbagi resep menarik menggenai olahan Telur Asin. bunda pastinya telur bebek, namun untuk bunda yang ingin membuat telur asin dengan bahan telur kampung-ataupun telur negeri juga bisa.
Resep tumis buncis ebi ngalahin restoran bintang five!
Bahan Membuat Buncis telur asin home made
- 300 gram buncis/baby buncis.
- secukupnya Lada bubuk.
- 3 siung bawang putih.
- 2 sdm butter.
- secukupnya Garam.
- Bahan telur asin home made.
- 4 butir kuning telur.
- 6 sdt Garam.
Langkah Memasak Buncis telur asin home made
- Pecahkan telur pisahkan putih dan kuningnya. Biarkan kuning telur tetap di cangkang lalu beri garam 2sdt atau sampai semua bagian tertutup garam biarkan minimal 12jam.
- Siangi buncis dan potong jadi 2, goreng sebentar..
- Cincang halus bawang putih kemudian tumis menggunakan butter/margarin.
- Masukan kuning telur yang sudah di cuci bersih dari garam, aduk sampai kuning telur tercampur dengan bawang..
- Masukan buncis yang sudah di goreng, tambahkan lada dan garam sesuai selera. Cek rasa..
Telur asin tidak hanya bisa menjadi santapan praktis dengan direbus dan dimakan begitu saja, tetapi juga dapat dimodifikasi dengan berbagai bahan untuk menghasilkan hidangan istimewa di dapur Anda. Tapi jika Bunda dengan tampilan yang sama, mari berkreasi dengan menu baru bernama Buncis Goreng Kriuk Telur Asin. Iris bawang bombay dan cabai merah. Potong buncis dan kocok telur asin. Celupkan baby buncis sedikit demi sedikit ke mangkuk yang berisi tepung.
Get Latest Recipe : HOME