Buncis saus telur asin Saus telur asin ini mudah gosong, makanya gunakan api kecil dan terus diaduk hingga mendidih dan berbusa. Cara membuat kepiting dengan saus telur asin ini memiliki citarasa yang sangat nikmat dan mantap. mau tahu resepnya? lihat di sini. Berikut ini kami sajikan sebuah menu bernama kepiting saus telur asin bumbu sederhana namun enak dan lezat yang bisa anda coba aplikasikan di rumah.

Bahan Membuat Buncis saus telur asin

  1. 1 bungkus buncis baby sekitar 100 gr.
  2. 1/2 buah Bombay ukuran sedang.
  3. 2 siung bawang putih.
  4. 2 butir telur asin pisahkan kuning dan putihnya.
  5. 2 SDM mentega.
  6. Secukupnya minyak goreng.
  7. 150 ml air putih.
  8. 5 SDM tepung bumbu ayam kentaky bisa jg tepung bumbu lain.
  9. secukupnya Garam.

Langkah Memasak Buncis saus telur asin

  1. Cuci buncis baby dan potong jadi dua.Lumuri dengan tepung bumbu.
  2. Panaskan minyak untuk menggoreng buncis.
  3. Kupas Bombay dan bawang putih lalu rajang halus.
  4. Haluskan kuning dan putih telur asin/jangan dicampur. Letakkan ditempat terpisah.
  5. Panaskan sedikit minyak goreng,tambahkan mentega.Lalu tumis bawang Bombay dan bawang putih.Setelah harum masukkan kuning telur.Aduk-aduk, lalu tambahkan air. Biarkan mendidih dan mengental. Siap disajikan..
  6. Nah, daripada putih telur asin mubazir, saya masukkan juga putih telur asinnya. Aduk-aduk dan biarkan mendidih sebentar dan mengental. (Maaf ga ke foto).
  7. Siap disajikan buncis baby goreng dengan lumuran saus telur asin. Ini jga ga kefoto...Adanya sisa aja..Saking kelaparannya.

Hidangan oseng udang dengan saus telur asin terkadang bikin kangen dengan cita rasanya yang Hidangan oseng udang telur asin adalah salah satu menu udang favorit di berbagai restoran atau Sajikan sebagai teman nasi hangat dengan sayuran tumis seperti cah kangkung, tumis buncis, atau. Resep steak telur asin kali ini bisa jadi variasi kudapan buat Bunda dan keluarga penggemar steak. Potong steak daging sapi jadi beberapa bagian. Siapkan piring saji, taruh buncis dan letakkan daging. Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak).

Get Latest Recipe : HOME