Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit.
Telur asin ini memiliki nilai gandungan gizi dua kali lipat lebih banyak daripada telur biasa.
Telur ini paling pas jadi teman nasi, lauk pauk, dan sayur seperti rawon dan soto.
Bahan Membuat Buncis jagung telur asin
- 200 gr buncis (potong sesuai selera).
- 100 gr jagung.
- 3 siung bawang putih (cincang).
- 2 bh kuning telur asin haluskan dg air.
- 2 helai Daun bawang (pot.halus).
- secukupnya Air.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Kaldu bubuk.
- secukupnya Saos raja rasa.
Langkah Memasak Buncis jagung telur asin
- Tumis bawang putih sampai harum. Masukan kuning telur asin. Tumis hingga harum. Masukkan daun bawang, jagung, dan buncis. Masak hingga buncis layu. Masukkan garam, merica, kaldu bubuk, gula. Koreksi rasa. Angkat dan Sajikan..
Berikut resep mengolah telur asin menjadi berbagai sajian yang menggoyang lidah Apakah Anda kurang menyukai rasa sayur buncis? Atau bosan dengan sajian buncis yang itu-itu saja? Coba, deh, kreasikan dengan saus telur asin! Hasilnya jadi menu sayuran yang gurih dan lezat! Jagung bisa diolah jadi makanan manis maupun asin.
Get Latest Recipe : HOME