Resep tumis buncis wortel telur ini bisa menjadi referensi ketika anda akan menyajikan menu makan untuk keluarga tercinta di rumah.
Anda bisa menambahkan bahan pelengkap sesuai selera, namun bahan pelengkap tumis buncis yang lebih populer yakni wortel dan telur.
Telur asin tidak hanya bisa menjadi santapan praktis dengan direbus dan dimakan begitu saja, tetapi juga dapat dimodifikasi dengan berbagai bahan untuk menghasilkan hidangan istimewa di dapur Anda.
Bahan Membuat Tumis buncis telur asin
- 200 gram buncis.
- 1 butir telur asin.
- 3 siung bawang putih.
- 1/2 buah bawang bombay.
- 1 sdt minyak wijen.
- 1 sdm saus tiram.
- secukupnya Kaldu, garam, air.
Langkah Memasak Tumis buncis telur asin
- Persiapkan bahan2. Iris buncis, telur asin dan bawang sesuai selera..
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan buncis. Tambahkan saus tiram, kaldu dan minyak wijen, aduk rata.
- Masukkan telur asin. Tambahkan sedikit air, masak hingga kuning telur larut. Tes rasa, tambahkan garam bila perlu. Masakan siap dihidangkan.
Jika masih bingung untuk membuat menu makan, berikut ini rekomendasi menu makan untuk hidangan hari ini. Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak). Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain. Masukkan udang kupas ke wajan dengan bawang merah dan cabai, tumis sampai berubah bentuk. Masukkan buncis, kemudian masukkan bumbu rendang.
Get Latest Recipe : HOME